CURRICULUM VITAE

Dr. KACEM Mourad

Maître de Conférence à l’Université d’Oran

Adresse: Département de Biotechnologie, Faculté des Sciences, Université d’Oran BP.1524 ORAN EL M’Naouar (31000), ORAN, Algérie

Spécialité et pôles d'intérêt : Biologie Moléculaire, Génétique, Bactéries lactiques et probiotiques, Métabolites, Bactériocines.

Mobile: 071-58-15-42

E-mail:kacemmourad1964@yahoo.fr

Fonction

Enseignant à l’Université d’Oran, Département de Biotechnologie, Faculté des Sciences depuis 1993. Chercheur du Laboratoire de Biologie des Microorganismes et Biotechnologie (LBMB) Université d’Oran, Algérie,

              Diplômes

DES de Génétique

Soutenu en 1988 à l’ISN d’Oran.

Thème: « Identification, caractérisation génétique et mutagenèse chez Streptococcus lactis LB88 ».

Magister de Biologie Moléculaire et Génétique

Soutenu en 1993 à l’ISN d’Oran.

Thème: « Caractérisation de 30 lactobacilles et 29 lactocoques isolés de laits crus d’Algérie. Mise en évidence d’inhibitions interbactériennes ».

Doctorat d’Etat de Biologie Moléculaire et Génétique

Soutenu en 2005 au Département de Biotechnologie, Université d’Oran, Thème: « Bactéries lactiques d’Algérie: Isolement, identification et caractéristiques technologiques. Bactériocines produites par Lactococcus lactis et Lactobacillus plantarum ».